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油浸豆腐的做法

分类：中菜时间：2012-06-29 10:24:43

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做油浸豆腐的材料,教您油浸豆腐的做法,油浸豆腐怎么做,如何做,看了做油浸豆腐的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

油浸豆腐的做法

【材料】

北豆腐......1/2盒

菜子油......2匙

【调味料】

郫县辣酱......1匙

花椒......适量

姜......3片

酱油......1匙

【制作过程】

1、将豆腐切成薄的四方片备用。

2、油热放入花椒，然后将切好的豆腐片煎至双面金黄色，随后加入姜片及郫县辣酱，稍稍翻炒2分钟，加入酱油及少量的水，小火翻炒约5分钟后关火即可。