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滑藕片的做法

分类：中菜时间：2012-06-23 06:15:03

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做滑藕片的材料,教您滑藕片的做法,滑藕片怎么做,如何做,看了做滑藕片的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

滑藕片的做法

滑藕片的做法

原料: 嫩藕400克，白糖1汤匙半，香醋1汤匙，酱油1汤匙，姜末适量。

制法:

1、将藕去节、削皮洗净，顺长一剖两半，再顶刀切成片待用。

2、炒锅上火烧热，放油烧热，下姜末煸炒几下，放入藕片继续煸炒至熟，加酱油、白糖和少许开水，待白糖溶化后，淋入香醋，炒匀即可。

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