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泡菜五花肉的做法

分类:中菜   时间:2012-06-14 09:17:52
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做泡菜五花肉的材料,教您泡菜五花肉的做法,泡菜五花肉怎么做,如何做,看了做泡菜五花肉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

泡菜五花肉的做法(荤菜)

泡菜五花肉的做法

材料:
五花肉500G,辣白菜一小碗。
白糖1/2茶匙,盐1/4茶匙,料酒一汤匙,香葱少许。

步骤:
*五花肉洗净后切成薄片,加入盐,料酒腌制20分钟;辣白菜的汤汁保留。
*锅中加入少许油烧热,放入五花肉片煎出香味,看到肉片微微卷曲,肥肉部分开始焦黄时转小火。
*五花肉盛出备用,锅中油留下少许,放入辣白菜炒出香味。
*然后倒入之前煎好的五花肉,调入辣白菜的汤汁和白糖,翻炒均匀,出锅放少许香葱即可。

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