烤排骨+蔬菜沙拉的做法

烤排骨+蔬菜沙拉的做法(西餐)

原料：

烤排骨：猪肋排四根、酷客金牌烧烤酱

蔬菜水果沙拉：玉米粒、青豆粒、胡萝卜丁、橄榄油、盐少许、生菜、草莓、沙拉酱
1、猪肋排洗净切大段，控干水分。

2、将整袋腌料放进，抓匀，保鲜膜盖起来防止干和串味，放冰箱腌半天或者一晚。

3、烤箱预热200度，一面烤15分钟即可，中间刷盘内剩余的酱汁。

4、奶锅烧开水，倒入玉米粒、青豆粒和胡萝卜丁（这三种是我买的袋装的成品），倒入少许橄榄油、加入少许盐，将其煮熟晾凉备用。

5、草莓切小块，生菜切丝备用。

6、将玉米粒等和生菜丝、草莓块放一起，加入两勺沙拉酱，拌匀即可装盘。

双双唠叨：

1、腌料是现成的，但是这个烧烤料我第一次用，没经验，我试过之后建议你加水稀释，因为我老公认为我烤的有点咸。他认为有点咸就是真的咸了！

2、排骨选择小排，将其剁的稍长点，吃起来方便，也美观！

3、玉米粒啥的我是买的袋装的现成的，你们可以有选择的添加，不一定一样的。