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番茄土豆排骨汤的做法

分类：中菜时间：2012-06-05 10:54:58

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做番茄土豆排骨汤的材料,教您番茄土豆排骨汤的做法,番茄土豆排骨汤怎么做,如何做,看了做番茄土豆排骨汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

番茄土豆排骨汤的做法（荤菜）

做法：

一、材料

番茄土豆排骨汤的做法

用到了:a:排骨、土豆、小番茄（你可以用大番茄）

b、c:葱（用葱白部分）、姜、白胡椒粉（可以不放）、盐、红枣(可以不加)

二、步骤

番茄土豆排骨汤的做法

1、排骨洗净剁成小块，葱白切长段，姜切片，番茄对半切、土豆去皮切小块，排骨焯一下。

2、撇去浮沫，排骨捞出，放入电饭煲，也可以用高压锅。

3、焯的汤在撇去浮沫之后，盛出待用。

4、起锅少许油，爆香葱姜。

5、放入番茄、土豆略加拌炒。

6、倒入之前焯排骨的汤。

7、汤煮开。

8、连汤带料倒入电饭煲煮，中间加入些红枣，排骨熟之后，放少许盐跟胡椒粉调味即可。

Apple提醒：番茄土豆排骨汤的做法

1、番茄你可以用大番茄，味道更浓郁一些。

2、焯排骨的汤留用，可以尽可能保证营养，但是一定要撇清浮沫。

3、我没有放料酒，如果你觉得要放的话也行。

4、胡椒粉也可不放。

番茄土豆排骨汤的做法