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笋子烧肉的做法

分类：中菜时间：2012-06-02 10:23:26

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做笋子烧肉的材料,教您笋子烧肉的做法,笋子烧肉怎么做,如何做,看了做笋子烧肉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

笋子烧肉的做法

原料:冬笋,五花肉,葱,姜,八角,老抽,料酒,糖,盐,鸡精
做法：

1、将五花肉洗净切块,笋子去皮后切块
2、将五花肉用老抽,料酒,糖,盐腌40分钟
3、笋块飞水后沥干
4、炒锅内入油,将腌好的五花肉倒入煸透
5、加入水,老抽,葱,姜,八角,糖,盐中火炖40分钟
6、加入笋块继续炖30分钟后加入少许鸡精
7、盛出即可