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卤肉鸡蛋的做法

分类:中菜   时间:2012-05-23 11:23:23
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做卤肉鸡蛋的材料,教您卤肉鸡蛋的做法,卤肉鸡蛋怎么做,如何做,看了做卤肉鸡蛋的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

卤肉鸡蛋的做法(荤菜)

卤肉鸡蛋的做法

原料

1.五花肉1斤、鸡蛋4个。

2.黄守义13香调料、料酒、老抽、生抽、黑胡椒碎各适量。

制作过程

1.五花内洗净后切片,然后放到烧热的铁板上煎。

卤肉鸡蛋的做法

2.烹入料酒,煎至两面微焦时盛起备用。

卤肉鸡蛋的做法

3.鸡蛋隔水蒸10分钟后剥壳。

卤肉鸡蛋的做法
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4.将五花肉放入锅中,加入没过肉的清水,再加入鸡蛋、十三香调料、老抽、生抽、黑胡椒碎各适量,大火煮开后小火焖2小时即可。

卤肉鸡蛋的做法
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5.配上碗海藻味噌汤跟粗粮饭,美味又健康。

卤肉鸡蛋的做法

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