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鲶鱼豆腐汤的做法

分类：中菜时间：2012-05-21 09:29:49

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做鲶鱼豆腐汤的材料,教您鲶鱼豆腐汤的做法,鲶鱼豆腐汤怎么做,如何做,看了做鲶鱼豆腐汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

鲶鱼豆腐汤的做法（荤素搭配）

鲶鱼豆腐汤的做法

1.鲶鱼两条，嫩豆腐一块。

2.鲶鱼洗净去掉内脏，切大块，豆腐也切块。

3.锅里烧热水，把鲶鱼倒进去烫一下马上捞出来。这时候鲶鱼表面的黏液就会凝固，轻轻一抹就下去了。

4.锅里加油，烧热，把葱姜扔进去爆香，鲶鱼倒进去略煎一下。

5.锅里添汤，烧开。

6.把豆腐加进去，炖半小时，然后撒点盐和香菜末就可以出锅了。
鲶鱼豆腐汤的做法