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土豆仔烧脊骨的做法
分类:中菜 时间:2012-05-14 11:19:07
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做土豆仔烧脊骨的材料,教您土豆仔烧脊骨的做法,土豆仔烧脊骨怎么做,如何做,看了做土豆仔烧脊骨的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
土豆仔烧脊骨的做法(荤菜菜谱)

原料:土豆仔、脊骨、葱姜、八角、老抽、白酒、糖、盐等
做法:土豆仔清洗干净,刮皮备用(刮这个皮确实让我崩溃啊)
排骨在开水里焯一下,去除血沫和杂质
电饭锅里放适量热水,下排骨进去炖煮,加入一个八角、葱姜,适量白酒
等到排骨炖到七八成熟,加入适量老抽和盐,再加入少许糖,放入土豆一起烧
等到汤汁收干,土豆炖烂即可



我上辈子是啥变的,比起肋骨来,我更喜欢脊骨和尾骨,可以啃~~~~~~~~

