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电饼铛煎大虾的做法
分类：中菜 时间：2012-05-13 11:19:48
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做电饼铛煎大虾的材料,教您电饼铛煎大虾的做法,电饼铛煎大虾怎么做,如何做,看了做电饼铛煎大虾的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
电饼铛煎大虾的做法（电饼铛食谱）
把去除虾线的大虾用料酒，姜片，酱油，少量胡椒粉（不喜欢的可以不放），一点白糖和少量的盐腌制一个小时左右。
注：剔除虾线可以用刀把虾背切开，取出虾线，也可以用牙签从虾背的第二节部位，挑出虾线。
电饼铛预热后，放入少量的油，油热把腌制好的虾放入，盖上电饼铛，煎1-2分钟把大虾翻面，在煎2分钟，出锅。
沾着番茄沙司或者千岛酱，味道很好
