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菜脯大白菜的做法

分类：中菜时间：2012-05-13 11:18:43

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菜脯大白菜的做法（素菜）

菜脯大白菜的做法
原料

1.大白菜半棵、菜脯1勺。

2.蒜末、盐各适量。

制作过程

1.大白菜洗净后沥干水切短块。

2.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入大白菜。

3.翻炒后加入菜脯和少量清水，然后盖上锅盖焖5分钟。

4.加入适量盐调味即可。

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