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糯米藕圆的做法

分类：中菜时间：2012-05-08 13:08:55

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做糯米藕圆的材料,教您糯米藕圆的做法,糯米藕圆怎么做,如何做,看了做糯米藕圆的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

糯米藕圆的做法（荤菜）

糯米藕圆的做法

原料:

莲藕、糯米、猪肉。

糯米藕圆的做法
做法:

1)将新鲜莲藕(嫩藕最佳)洗清,去皮后剁成藕碎末，胡萝卜也切成碎末。

2)将猪肉馅加酒、蛋清拌匀，然后倒入藕末和胡萝卜末、葱白段，加盐、少量色拉油，顺着一个方向搅拌成藕肉馅。

3)糯米放入清水里浸泡涨。

4)将入味的藕肉馅用手挤出一个个藕肉圆子。

5)将藕肉圆子在糯米里滚一下,沾上糯米.

6)锅里水开后,放入蒸笼里上锅蒸熟、撒上葱花即可.

软鲜滋味清心润肺糯米藕圆的做法

糯米藕圆的做法

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