天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 中菜 > 如何做,怎么做,洋葱肥牛盖饭的做法,详细步骤图解

洋葱肥牛盖饭的做法

分类：中菜时间：2012-05-07 08:41:09

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做洋葱肥牛盖饭的材料,教您洋葱肥牛盖饭的做法,洋葱肥牛盖饭怎么做,如何做,看了做洋葱肥牛盖饭的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

洋葱肥牛盖饭的做法（早餐菜谱）

洋葱肥牛盖饭的做法

材料：肥牛片300克、洋葱1个、红辣椒半个、绿辣椒一个

做法：

1、洋葱、青红辣椒洗净切丝。

2、将2汤匙生抽、3汤匙蚝油、1汤匙白酒、1茶匙白砂糖、3克盐混合在一起制成调味汁。
洋葱肥牛盖饭的做法
3、将肥牛片放入滚水中汆烫一下，捞出沥干水分，待用。

4、烧热炒锅中的油，放入洋葱丝炒香，加入青红辣椒丝。
洋葱肥牛盖饭的做法

5、然后加入焯好的肥牛肉翻炒均匀，倒入混合好的调味汁。
洋葱肥牛盖饭的做法

6、略炒片刻，盛出浇在白米饭上即可。
洋葱肥牛盖饭的做法

洋葱肥牛盖饭原来盖浇饭也有贵族血统呀

洋葱肥牛盖饭的做法