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五香毛豆的做法

分类：中菜时间：2012-05-07 08:40:46

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做五香毛豆的材料,教您五香毛豆的做法,五香毛豆怎么做,如何做,看了做五香毛豆的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

五香毛豆的做法

主料：毛豆二斤

配料：花椒，八角（大料），小茴香，桂皮，香叶，花雕酒，盐

五香毛豆的做法
文字过程：

（图1）：毛豆洗净后用剪刀剪掉两头备用

（图2）：桂皮，八角，花椒，小茴香，香叶用纱布包裹制成调料包

（图3）：锅内做水，水开后下入毛豆

（图4）：下入做好的调料包同煮

（图5）：开盖儿中火煮20分钟左右关火

（图6）：下入几勺盐3-4勺盐调味

（图7）：倒入2勺左右花雕酒

（图8）：用勺子搅匀后浸泡几小时入味后即可食用

放凉后放在冰箱冷藏后食用，更加凉爽

五香毛豆的做法

刨开先嘬水，再吃豆儿

五香毛豆的做法

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