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鸡肉盖饭的做法

分类：中菜时间：2012-05-06 12:04:13

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做鸡肉盖饭的材料,教您鸡肉盖饭的做法,鸡肉盖饭怎么做,如何做,看了做鸡肉盖饭的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

鸡肉盖饭的做法

准备材料:

主料:鸡腿一只,土豆两个,生菜。

调料:酱油、白糖、黑胡椒碎、蒜头粉、葱段。

做法：1、把鸡腿上面的肉切下来，留一只小腿，洗净。

2、用叉子在鸡肉上扎些眼，混合所有调料腌制。

3、隔两个小时，将腌制的肉翻一下，好让它入味。

4、平底锅内放入少许油，将鸡肉两面煎制一下。

5、炒勺内入油，放点白糖熬至焦糖色后将煎制的鸡肉及土豆入锅内轻炒。

6、将腌肉的调料倒入5内，再添点水炖。

7、至汤汁收浓后关火

鸡肉盖饭的做法