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烤青椒的做法
分类:中菜 时间:2012-05-05 11:04:43
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做烤青椒的材料,教您烤青椒的做法,烤青椒怎么做,如何做,看了做烤青椒的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
烤青椒的做法(烤箱菜)
材料:青椒、大蒜
做法:
1、将青椒洗净去籽(如图向下按,可以比较好的去除辣椒籽,而且保持辣椒的形状)。
2、用流动的水冲洗去辣椒籽,沥干水分。
3、烤箱预热200度,然后将沥干水分的青椒放入铺有锡纸的烤盘中,放入烤箱中烤至略焦黄即可(烤的过程中要不断翻面,让青椒受热均匀)。
4、将烤好的青椒切成适当大小。
5、将蒜泥、香葱、生抽、醋、盐、鸡精、香油混合成调味汁备用。
6、将烤好的青椒段和调味汁混合均匀即可。
拌好的烤青椒也可以放入乐扣乐扣格拉斯盒中,放在冰箱中冷藏后食用,口味更好
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