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豆豉炒香干的做法

分类：春节菜谱时间：2012-03-02 10:45:40

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做豆豉炒香干的材料,教您豆豉炒香干的做法,豆豉炒香干怎么做,如何做,看了做豆豉炒香干的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

豆豉炒香干的做法（春节年菜上准受欢迎的素菜）

豆豉炒香干的做法

豆豉炒香干

原料：豆腐干、豆豉、葱、蒜、生抽、糖、白芝麻

做法：

1、豆腐干切丝。（我用了两种豆腐干，一种颜色深的是五香豆腐干，另一种味稍淡一些。）

做这个香干，五香豆腐干不放也可以，因为它本身味就重。

豆豉炒香干的做法
2、豆豉准备好。葱、蒜切末。

3、坐锅热油，油七成热时，放半勺豆豉，爆香，放蒜末，炒出香味时转小火。

4、放香干，略炒，加生抽、糖，炒匀，关火。放白芝麻、香葱末拌匀，出锅。

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