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雪菜年糕炒螃蟹的做法

分类：春节菜谱时间：2012-03-01 10:17:19

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做雪菜年糕炒螃蟹的材料,教您雪菜年糕炒螃蟹的做法,雪菜年糕炒螃蟹怎么做,如何做,看了做雪菜年糕炒螃蟹的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

雪菜年糕炒螃蟹的做法（春节海鲜菜谱）

雪菜年糕炒螃蟹的做法

材料: 螃蟹两只切片年糕一份雪菜一点葱姜

雪菜年糕炒螃蟹的做法

步骤:

1准备:

年糕片用水冲一下沥水

雪菜用清水浸泡一会去除咸味后沥水

螃蟹连着草绳蒸熟后去掉绳子去除蟹腮切成大块

2炒锅入油放入葱姜炸香倒入雪菜翻炒片刻后放入螃蟹块同炒

3倒入一点生抽最后倒入年糕快速翻炒年糕容易粘锅所以一定要加一些热水稍煮一会儿起锅前撒入

葱碎即可

雪菜年糕炒螃蟹的做法

唠叨:其中雪菜本身就有咸味又加了生抽所以不用放盐了

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