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荠菜春卷的做法

分类：春节菜谱时间：2012-02-29 12:27:08

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做荠菜春卷的材料,教您荠菜春卷的做法,荠菜春卷怎么做,如何做,看了做荠菜春卷的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

荠菜春卷的做法（春节家宴菜）

荠菜春卷的做法

春卷知识介绍：

春卷是用上白面粉加少许水和盐拌揉捏，放在平底锅中摊烙成圆形皮子，然后将制好的陷心（肉末、豆沙、菜猪油）摊放在皮子上，将两头折起，卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是春季的时令佳品。

春卷营养分析：

春卷含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、硒等矿物质，因卷入的馅料不同，营养成分也有所不同，由于春卷是煎炸食品，其所含油脂量及热量偏高，不宜多食。

春卷适合人群：

一般人群均可食用

荠菜，荠菜具有健脾利水、止血解毒、降压明目等功效.

荠菜春卷的做法