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干贝萝卜球的做法

分类：春节菜谱时间：2012-02-29 12:26:36

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做干贝萝卜球的材料,教您干贝萝卜球的做法,干贝萝卜球怎么做,如何做,看了做干贝萝卜球的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

干贝萝卜球的做法（春节家宴菜）

干贝萝卜球的做法原料：白萝卜、胡萝卜、干贝、料酒、盐、水淀粉、姜
1、干贝清洗后用温水泡半个小时，入锅蒸20分钟，撕散备用；萝卜挖成球；姜切片。
2、萝卜球入清水中煮至透明，软烂。
3、另起锅入油下姜片爆过，下干贝和萝卜略炒。
干贝萝卜球的做法 4、淋少许料酒和泡干贝的汁，入盐调味，稍煮勾芡即可。
起锅，还等什么！