天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 春节菜谱 > 如何做,怎么做,大吉大利猪横脷的做法,详细步骤图解

大吉大利猪横脷的做法

分类：春节菜谱时间：2012-02-28 10:59:23

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做大吉大利猪横脷的材料,教您大吉大利猪横脷的做法,大吉大利猪横脷怎么做,如何做,看了做大吉大利猪横脷的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

大吉大利猪横脷的做法（春节菜谱）
原料

1.发菜适量、香菇20朵、猪脷1条。

2.姜1片、料酒、生抽、蚝油、砂糖各适量。

制作过程

1.发菜用清水浸软，然后用适量生油搓擦，再用清水洗净。

2.香菇用清水浸软。

3.猪脷洗净后切片焯水。

4.锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后加入香菇和猪脷。

5.烹入料酒，再加入适量清水、生抽、蚝油、砂糖，然后盖上锅盖焖至汁浓。

6.加入发菜炒匀即可。