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猪蹄子鸡爪的做法

分类：春节菜谱时间：2012-02-27 11:20:57

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做猪蹄子鸡爪的材料,教您猪蹄子鸡爪的做法,猪蹄子鸡爪怎么做,如何做,看了做猪蹄子鸡爪的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

猪蹄子鸡爪的做法（春节菜谱）

猪蹄子鸡爪的做法

1.鸡爪子猪蹄猪皮刮掉残余的毛，用清水泡上。

2.鸡爪子剁去指尖

3.把所有东西放到锅里添上水，然后倒上酱扒炖的调料和老抽就可以煮了。

猪蹄子鸡爪的做法
出锅有顺序，鸡爪十多分钟后就可以捞出来了，我这个煮的时候有点长了，皮都破了，我战战兢兢等着老肖批评我，可是老肖今天好脾气的说味道还不错，大过年的就不批评你了，欧叶！

猪蹄子鸡爪的做法
煮熟的猪皮捞出来，刮去表面残留的肥肉，然后切成长条，用清水多冲几遍，去掉浮油，最后再单独加水煮一会儿，倒到小盆里晾凉，就成皮冻了。自己做的皮冻就是香啊！