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烧汁银鳕鱼的做法

分类：中菜时间：2011-08-16 12:59:28

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做烧汁银鳕鱼的材料,教您烧汁银鳕鱼的做法,烧汁银鳕鱼怎么做,如何做,看了做烧汁银鳕鱼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：家常菜谱

烧汁银鳕鱼的制作材料：

主料：银鳕鱼200克,黄瓜片,柠檬片,樱桃片,白芝麻各适量。
调料：盐,淀粉,日本烧汁,花雕酒,海鲜酱,色拉油各适量。

1.银鳕鱼切块，加盐、淀粉调味上浆，入油炸过捞出。

2.黄瓜片、柠檬片、樱桃片摆盘作围边；其余调料调制成烧汁备用。

3.盘中放上银鳕鱼块，浇上调好的烧汁，撒上白芝麻即可。

处理银鳕鱼时要加入适量白醋、胡椒粉，以去除腥味。

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