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玫瑰香芋的做法

分类：中菜时间：2011-08-14 11:34:50

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做玫瑰香芋的材料,教您玫瑰香芋的做法,玫瑰香芋怎么做,如何做,看了做玫瑰香芋的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：家常菜谱
工艺：炒

玫瑰香芋的制作材料：

主料：香芋250克,圆白菜,紫甘蓝各25克。
调料：（1）南乳汁,海鲜酱,叉烧酱,玫瑰露酒,鸡精,盐,胡椒粉各适量。（2）淀粉,色拉油各适量。

1.香芋切成小块，拍淀粉，下油锅炸熟。

2.圆白菜、紫甘蓝分别洗净，切丝，围在盘边；调料（1）调制成玫瑰酱。

3.炒锅入油烧热，放玫瑰酱炒匀，加入香芋翻锅，码入盘中即可。

玫瑰酱调制不可太浓，不然影响色泽。