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河虾争妍的做法

分类：浙菜时间：2011-06-23 08:13:53

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做河虾争妍的材料,教您河虾争妍的做法,河虾争妍怎么做,如何做,看了做河虾争妍的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：浙菜

河虾争妍的制作材料：

主料：河虾100克,花雕酒,美极酱油,鲜柠檬,话梅,盐,味精,葱姜各适量。

色泽明快，壳脆柔嫩，有酒香味。

适用大小均匀的活鲜河虾剪须洗净，锅置灶上放入适量水，加花雕酒、盐、味精、话梅、葱、姜、美极酱油、鲜柠檬，放入河虾煮熟，冷却后去头壳摆放成形即可。

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