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核桃怎么吃 3大食谱给您不一样的核桃制品
分类:饮食养生 时间:2016-12-10 15:25:41
导读(www.haoshilao.Net): 核桃是我们生活中常见的滋补品之一,核桃是优良的滋补品,含有丰富的蛋白质,碳水化合物,并含有人体必需的钙,磷,铁等
核桃是我们生活中常见的滋补品之一,核桃是优良的滋补品,含有丰富的蛋白质,碳水化合物,并含有人体必需的钙,磷,铁等多种微量元素和矿物质,有强健大脑的额功效。那么核桃到底该怎么做才好吃呢?下面就由本小编来为大家介绍一下吧。
核桃糊
材料
大米一把,核桃仁120克,适量冰糖
做法
1、大米一把用温水泡四小时。
2、核桃仁120克用开水泡两分钟,剥掉外皮(剥核桃皮这类的事情当然是边看电视边干就会轻松些),再用150度烤箱烤香(用微波炉或锅炒也可以)
将大米和核桃仁放搅拌机中,加入四杯清水打匀。4、再倒入锅中煮开,调小火搅动,加入适量冰糖。
核桃枣泥蛋糕
材料
熟透的香蕉3-4根,红枣若干,油0.5杯,低筋面粉,鸡蛋1-2个,糖(根据个人喜好适量放)0.25杯,小苏打1茶匙,盐0.125茶匙
做法
1、香蕉去皮,放入搅拌机打成泥,打得时候可以加入几滴水,没有搅拌机的可以用木铲捣碎。红枣也是同样打成泥。
2、把香蕉泥和红枣泥放入一个干净的盆子里,然后加入油,搅均匀打一个鸡蛋,搅匀。
放入苏打粉、加入少许盐。(这里放入盐为了能让小苏打更好的发酵)、然后加入糖搅匀。4、筛入面粉,从下往上捞匀就可以。
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