天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 中菜 > 如何做,怎么做烤杏鲍菇做法的做法,详细步骤图解

烤杏鲍菇做法的做法

分类：中菜时间：2013-06-30 21:20:01

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做烤杏鲍菇做法的材料,教您烤杏鲍菇做法的做法,烤杏鲍菇做法怎么做,如何做,看了做烤杏鲍菇做法的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

烤杏鲍菇做法（台湾街头热卖的小吃菜谱）

烤杏鲍菇做法的做法

原料：杏鲍菇

调料：黄油混合香草（或者黑胡椒粉）蚝油

做法：

1.杏鲍菇清洗干净；

2.在上面用刀刻出网纹状，深度在半厘米左右；

3.把杏鲍菇切成块；

4.放入烤盘，180度烤4分钟；

5.黄油融化，刷在杏鲍菇表面，撒上各种混合香草或者黑胡椒粉；

6.再烤4分钟左右拿出沾着蚝油就可以吃了。

烤杏鲍菇做法的做法

这道小吃的解读：

1.要让黄油入味，首先要在杏鲍菇表面划刀；

2.先把杏鲍菇烤四分钟，这样更能吸附刷在表面的黄油，味道会更香；

3.混合香草或者胡椒粉让杏鲍菇更有香味；

4.最后沾上蚝油是让杏鲍菇增加点咸味的同时，更加鲜美；

5.杏鲍菇里面水分之多只有你烤了以后才会发现，真的是鲜美多汁！

6.这个时间自己要把握住，温度不能太高，时间不能太长，成品刚出水就好。烤杏鲍菇做法的做法

分享到：