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韩式辣萝卜的做法

分类：中菜时间：2013-06-28 21:57:33

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做韩式辣萝卜的材料,教您韩式辣萝卜的做法,韩式辣萝卜怎么做,如何做,看了做韩式辣萝卜的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

韩式辣萝卜的做法（夏日必备的爽口泡菜菜谱）

韩式辣萝卜的做法

材料：长条大个儿的白萝卜1个、盐、香葱、姜一小块、蒜三瓣、韩式辣椒酱适量、白砂糖、辣椒粉、鱼露2匙。

做法：1、白萝卜洗干净，切成1厘米见方的小块，放入钢盆中，加入少许盐搅拌均匀，腌制1小时。

2、把腌出的水倒掉，用清水冲洗一次，沥干水备用。腌渍的时间大概为1个小时左右。

3、香葱切段、姜切丝、蒜切碎（也可以根据个人喜好将姜蒜切末）。

4、将沥干水的萝卜加入除盐以外所有的调料翻拌均匀，装到保鲜盒中，放入冰箱里冷藏5-7天就可以吃了，如果喜欢口感生一点，腌制三天就可以吃了。

韩式辣萝卜的做法

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