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木耳炒蛋的做法
分类:中菜 时间:2013-06-23 21:59:14
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做木耳炒蛋的材料,教您木耳炒蛋的做法,木耳炒蛋怎么做,如何做,看了做木耳炒蛋的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
木耳炒蛋的做法(荤素搭配菜谱)
主料;木耳 100克,鸡蛋 2个,黄瓜 50克
辅料;盐 2克,鸡精 2克 ,生抽 1勺。油 适量,葱 适量。 做法 1 提前泡发好木耳。2 把黄瓜切片。
3 鸡蛋打散。
4 煎锅放油烧热。
5 下入打散的鸡蛋,用筷子搅散盛出。
6 锅中留底油,爆香葱碎。 7 下入木耳,翻炒 8 加入一点水和生抽烧至汤汁收干。 9 加入炒好的鸡蛋和黄瓜片,翻炒均匀,加入鸡精和盐调味即可。 叨唠;木耳不宜与田螺,野鸭同食。田螺,野鸭味甘性凉,同食易消化不良。
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