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木耳丸子的做法

分类：中菜时间：2012-05-01 11:23:05

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做木耳丸子的材料,教您木耳丸子的做法,木耳丸子怎么做,如何做,看了做木耳丸子的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

木耳丸子的做法

丸子的原材料：肉末姜末

木耳丸子的做法

调味：盐鸡精

就是这么简单。做法更简单。

做法：

1.将调味放入碗中与肉末，姜末一同搅拌，顺着一个方向打出粘性。

2.烧水到沸腾。放入团好的丸子，不要搅动锅子里的水或是丸子，等待肉色变白，凝固成型。

3.中火焖一下，把丸子心里的肉也焖熟。

特点是：不用淀粉，就不用担心变胖问题。纯瘦肉，只加营养，没有脂肪。锅内不放油，只用水烧，不用担心胆固醇。做法简单。

木耳丸子的做法

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