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蒜油藕片的做法

分类：中菜时间：2012-05-01 11:23:06

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做蒜油藕片的材料,教您蒜油藕片的做法,蒜油藕片怎么做,如何做,看了做蒜油藕片的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

蒜油藕片的做法（蒜油莲藕）

蒜油藕片的做法

材料：莲藕，干辣椒，蒜，白醋，盐，糖。

步骤：

1．莲藕对开后切薄片，干辣椒切粒，蒜剁碎备用。

2．把切好的藕片入开水中稍加焯水。

3．锅中放油，加蒜炸至出香味，捞出蒜末，留蒜油．

４．放入干辣椒，关火．

５．加适量糖，盐，白醋到油中拌匀，淋到藕片上即可。

蒜油藕片的做法