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椒盐香煎杏鲍菇的做法

分类:中菜   时间:2013-06-10 21:42:51
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做椒盐香煎杏鲍菇的材料,教您椒盐香煎杏鲍菇的做法,椒盐香煎杏鲍菇怎么做,如何做,看了做椒盐香煎杏鲍菇的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

椒盐香煎杏鲍菇的做法(素菜菜谱)


椒盐香煎杏鲍菇的做法


【椒盐杏鲍菇】

材料:杏鲍菇250克

调料:黄油、椒盐


准备好杏鲍菇,洗净备用;

将杏鲍菇切厚片;

平底锅下黄油热至溶化;

铺入杏鲍菇煎制;

煎至边缘微黄稍翘起时,后翻面煎另一面;

待另一面煎黄后,撒上椒盐即可。


椒盐香煎杏鲍菇的做法


椒盐香煎杏鲍菇的做法


挑选杏鲍菇的小窍门:

大小:并不是越粗越好哦,看表面的纤维,过粗就太老了,长度在10厘米左右最好:

颜色:选择乳白光滑的,闻起来无异味。这样的菇才会新鲜,肉质也比较肥厚,咬起来脆嫩无比。

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