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椒盐香煎杏鲍菇的做法

分类：中菜时间：2013-06-10 21:42:51

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做椒盐香煎杏鲍菇的材料,教您椒盐香煎杏鲍菇的做法,椒盐香煎杏鲍菇怎么做,如何做,看了做椒盐香煎杏鲍菇的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

椒盐香煎杏鲍菇的做法（素菜菜谱）

椒盐香煎杏鲍菇的做法

【椒盐杏鲍菇】

材料：杏鲍菇250克

调料：黄油、椒盐

准备好杏鲍菇，洗净备用；

将杏鲍菇切厚片；

平底锅下黄油热至溶化；

铺入杏鲍菇煎制；

煎至边缘微黄稍翘起时，后翻面煎另一面；

待另一面煎黄后，撒上椒盐即可。

椒盐香煎杏鲍菇的做法

挑选杏鲍菇的小窍门：

大小：并不是越粗越好哦，看表面的纤维，过粗就太老了，长度在10厘米左右最好：

颜色：选择乳白光滑的，闻起来无异味。这样的菇才会新鲜，肉质也比较肥厚，咬起来脆嫩无比。