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嫩姜炒鸡块的做法
分类:中菜 时间:2013-05-07 20:24:18
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做嫩姜炒鸡块的材料,教您嫩姜炒鸡块的做法,嫩姜炒鸡块怎么做,如何做,看了做嫩姜炒鸡块的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
嫩姜炒鸡块的做法(夏日防暑抗病毒添营养时令菜菜谱)

主要原料:
嫩姜两大块、鸡肉、黑木耳

新鲜嫩姜刮去外衣,洗干净后,切成薄姜片。黑木耳用清水浸涨发后,去蒂摘成小朵。

鸡杀洗净,切成鸡块,加生粉拌匀腌制20分钟。热油锅,先将鸡块倒入锅里快
炒变色,

然后放入黑木耳、嫩姜片过油翻炒后,倒入啤酒,加入红烧酱油、糖炒翻入味,

等到汤汁收浓,姜鲜木耳酥嫩鸡浓香入味即可。

浓香咸鲜、开胃滋补、防暑抗病毒。

