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酸辣萝卜丁的做法

分类：中菜时间：2013-04-19 12:38:56

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做酸辣萝卜丁的材料,教您酸辣萝卜丁的做法,酸辣萝卜丁怎么做,如何做,看了做酸辣萝卜丁的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

酸辣萝卜丁的做法（家庭食疗菜谱-拯救节后厌食症必不可少的爽口开胃小菜）

酸辣萝卜丁的做法

材料：泡菜白萝卜1/4根、新鲜萝卜1/4根、肥瘦肉00克、青椒1个、朝天椒3个、蒜瓣3个

酸辣萝卜丁的做法

做法：

1、新鲜萝卜洗净去皮，切小丁；酸萝卜切小丁；肥瘦肉洗净剁成蓉；青椒洗净去籽切小丁；朝天椒洗净切碎；大蒜切碎备用。

酸辣萝卜丁的做法

2、锅中放入适量油加热至7成，放入肥瘦肉翻炒至变色，加入料酒和老抽翻炒均匀。

酸辣萝卜丁的做法

3、锅中放入少许油加热，倒入蒜碎和朝天椒碎炒香，依次加入酸萝卜丁和新鲜萝卜丁炒至入味。

酸辣萝卜丁的做法

4、最后加入炒好的肉馅和青椒碎翻炒均匀，加入盐、白砂糖调味，淋少许芝麻香油即可。

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