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椒盐豆腐的做法
分类:中菜 时间:2013-04-15 14:21:20
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做椒盐豆腐的材料,教您椒盐豆腐的做法,椒盐豆腐怎么做,如何做,看了做椒盐豆腐的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
椒盐豆腐的做法(素食菜谱)

【椒盐豆腐】
原料:豆腐250克,红尖椒2个,葱末、姜末、香菜末各适量,盐、鸡精、黑胡椒粉、椒盐各1/2小勺。

1、豆腐切小块。
2、切好辣椒、葱姜末和香菜末。 3、锅中适量油烧热,下豆腐块煎至两面金黄。 4、出锅备用。 5、炒锅留少许油,下葱姜末和辣椒炒香。 6、放少许水,下盐、鸡精炒匀,再放黑胡椒粉和椒盐,炒匀后关火。 7、将炸好的豆腐和香菜末放入拌匀即可。
