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黑椒土豆饼的做法

分类：中菜时间：2013-03-13 11:35:30

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做黑椒土豆饼的材料,教您黑椒土豆饼的做法,黑椒土豆饼怎么做,如何做,看了做黑椒土豆饼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

黑椒土豆饼的做法（打造低热量纯土豆饼菜谱）

黑椒土豆饼的做法

　　【所用料】土豆1个（大）　盐适量　黑胡椒1/2茶匙　食用油少许【这样做】

黑椒土豆饼的做法　　　　　

　　　1.将土豆洗净去皮。

　　　　　　　　2.把土豆切成丝。

　　　　　　　　3.用适量盐、一半黑胡椒粉将土豆抓匀。

　　　　　　　　4.不粘平底锅刷油，抓一把土豆放入，用铲子压平，成饼状，以小火煎制。

　　　　　　　　5.煎完一面后，小心地翻面，煎另一面。

　　　　　　　　6.待两面煎黄，盛起，撒上另一半黑胡椒，即成。还可以根据自己口味添加辣椒粉。

菲小贴士：

　　　　煎制时要将土豆用铲子压平，以小火煎。

　　　　煎熟后，可以根据自己喜好加些辣椒粉、花椒粉之类。油亦不可多，刷上薄薄一层就行，未定型时不要随意翻动，以免破坏形状。