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柠香蔬菜沙拉的做法
分类:中菜 时间:2013-03-03 12:33:20
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做柠香蔬菜沙拉的材料,教您柠香蔬菜沙拉的做法,柠香蔬菜沙拉怎么做,如何做,看了做柠香蔬菜沙拉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
柠香蔬菜沙拉的做法(夏日餐桌的清爽小菜菜谱)
小清新范的夏日鲜蔬柠香蔬菜沙拉(家庭版做法)
原料:荷兰黄瓜2根、西芹一根、圆生菜3片、西红柿1个、绿柠檬1.5个、橄榄油1汤匙、苏打水1罐、黑胡椒粉少许、盐少许
做法:
1、所有蔬菜洗干净后,圆生菜用手撕成小块、西红柿切丁、黄瓜去皮切丁、西芹切丁;
2、切好的所有蔬菜放入大碗里,放入橄榄油、黑胡椒、盐;
3、柠檬对半切开挤汁在蔬菜上,冲入苏打水拌匀;
4、再切两片柠檬在蔬菜里,浸泡10-15分钟即可。
超级啰嗦的TIPS:
1、苏打水可以用纯净水、矿泉水、凉开水代替;
2、可以用浓缩柠檬汁(无糖)来代替鲜柠檬,绿柠檬味道比黄柠檬好;
3、蔬菜不局限于这几种,可以换成你喜欢的可以凉拌的蔬菜都可以;
4、黑胡椒必不可少,多一点比较好吃。
