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竹筒饭的做法
分类:中菜 时间:2013-01-28 16:31:30
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做竹筒饭的材料,教您竹筒饭的做法,竹筒饭怎么做,如何做,看了做竹筒饭的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
竹筒饭的做法(花样主食菜谱)

材料:腊肠100克、玉米粒30克、豌豆15克、胡萝卜10克、香菇100克、粳米50克、糯米100克
做法:1、粳米浸泡20分钟,糯米浸泡4小时
2、腊肠切片,香菇洗净,切粒
3、将泡过的粳米、糯米放入锅中,加水,水开后煮2分钟
4、将煮过的米捞出,倒入盆中,放入玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、腊肠片、香菇片拌匀
5、竹筒洗净,将拌好的米放入竹筒中
6、上锅蒸30分钟
厨房小语:1、各种食材可依据自己的喜好搭配
2、蒸制时间根据竹筒的大小来定


