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蒜蓉南瓜丝的做法

分类：中菜时间：2013-01-04 18:41:50

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做蒜蓉南瓜丝的材料,教您蒜蓉南瓜丝的做法,蒜蓉南瓜丝怎么做,如何做,看了做蒜蓉南瓜丝的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

蒜蓉南瓜丝的做法（素菜菜谱）

蒜蓉南瓜丝的做法

做法与过程

1，炒锅加热后放入玉米油

蒜蓉南瓜丝的做法

2，把切碎的蒜粒/蒜蓉放入锅中先煸香

蒜蓉南瓜丝的做法

3，蒜粒/蒜蓉煸香后，把切好的南瓜丝直接倒入锅中，大火快抄

蒜蓉南瓜丝的做法

4，断生后放入少许食盐调味，根据个人咸淡爱好调整，再拌炒2-3分钟即可，太烂就影响口感了

蒜蓉南瓜丝的做法

一盘很有食欲，颜色亮丽的蒜泥南瓜丝上来，就着稀饭很快就被家人干光了...

蒜蓉南瓜丝的做法
私话心得：

秋天的南瓜仔特别适合清炒，只要一点蒜泥就可以激发出南瓜仔自身的鲜甜与清香，买的时候可以用手指稍掐

一下，即可流汁的为上选，干瘪的不可要

老南瓜和南瓜仔做饼，各有各的味道，就口味而言，嫩南瓜更适合年轻人的口味，清新香甜，老南瓜更适合长喜欢甜味足，味道浓的人群，两种材料都很容易购买也很好处理，花不了太多的时间也没有复杂的过程，很适合家庭自制!