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盐焗虾的做法

分类：中菜时间：2013-01-02 13:55:32

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做盐焗虾的材料,教您盐焗虾的做法,盐焗虾怎么做,如何做,看了做盐焗虾的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

盐焗虾的做法（宴客菜谱）

盐焗虾的做法

食材:虾

调料:海盐,花椒,生姜

做法:

1.烤盘里铺上锡纸,将花椒和盐混合铺在锡纸上(盐的厚度盖住锡纸,大概一厘米即可)

2.椒盐上放切好的生姜片将虾平铺在上面

3.烤箱预热,将烤盘放入上下火10分钟即可

盐焗虾的做法

TIPS:

虾尽量选颗粒大盐的,没有大粒盐普通盐也可以

虾要尽量沥干表面水份

如果烤的时间不好掌握,可以在烤的时候不要离开烤箱,在边上看着虾被烤变色后大概三分钟左右就可以拿出来了.时间烤久了虾肉会太干不好吃

盐焗虾的做法