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芝士蔬菜鸡蛋饼的做法

分类：早餐食谱时间：2013-08-07 22:19:35

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做芝士蔬菜鸡蛋饼的材料,教您芝士蔬菜鸡蛋饼的做法,芝士蔬菜鸡蛋饼怎么做,如何做,看了做芝士蔬菜鸡蛋饼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

材料：鸡蛋2个、牛奶15ml、芝士一片、火腿两片、生菜叶一片

调料：盐一小撮、橄榄油少量

做法：

1、芝士、火腿与生菜都切成小粒备用。

2、鸡蛋与牛奶，一小撮盐混合打匀，再加入芝士与火腿粒搅匀。

3、煎锅烧热后倒少量橄榄油，再倒入混合好的蛋液，用手转动煎锅，使蛋液均匀铺于锅底。????

4、调中小火盖上盖煎到蛋饼边缘开始与锅壁分离，蛋液开始凝固时，均匀撒入生菜粒即可关火。

TIPS：

** 蛋饼里的其他食材可以根据自家存货调整，有什么放什么，但芝士和火腿一定要有，这两样和鸡蛋绝配呀。

** 蛋液里加少量牛奶能使煎出的蛋饼更嫩，也能为蛋饼增香。

**?因为火腿本生也是咸的，所以只要稍微加一点点盐就好，不然会太咸。

芝士蔬菜鸡蛋饼的做法