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香肠番茄焖煮蛤蜊的做法

分类:中菜   时间:2012-12-26 18:20:04
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做香肠番茄焖煮蛤蜊的材料,教您香肠番茄焖煮蛤蜊的做法,香肠番茄焖煮蛤蜊怎么做,如何做,看了做香肠番茄焖煮蛤蜊的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

香肠番茄焖煮蛤蜊的做法(西餐菜谱)


香肠番茄焖煮蛤蜊的做法


香肠番茄焖煮蛤蜊

材料:

橄榄油适量、洋葱片148克、大蒜碎20克、辣椒碎1个、月桂叶1片、猪肉香肠150克、白酒148毫升、番茄酱230毫升、蛤蜊280克、巴西里碎3克、盐和胡椒粉适量、鱼高汤100毫升


香肠番茄焖煮蛤蜊的做法


作法:


1、先把锅子热一下然后加入橄榄油、切好的洋葱碎、大蒜碎、辣椒碎、月桂叶、香肠丁、辣椒丁。

2然后将蛤蜊与白酒炒香加入步骤一中。

3、加入番茄酱与鱼高汤后焖煮一会,并加盐和胡椒粉调味出锅装盘装饰啦。。


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