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黄鱼炖豆腐的做法

分类：中菜时间：2012-12-24 11:59:11

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做黄鱼炖豆腐的材料,教您黄鱼炖豆腐的做法,黄鱼炖豆腐怎么做,如何做,看了做黄鱼炖豆腐的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

黄鱼炖豆腐的做法（补钙及美容菜谱）

黄鱼炖豆腐的做法

原料：黄鱼豆腐

葱姜蒜干辣椒八角盐酱油料酒

做法：

1、黄鱼去内脏和腮，洗净，沥干水分，切成段。

2、豆腐切块；葱切段、姜切片、蒜切片。

3、炒锅置火上，放入油，烧至5成热，放入鱼段，煎至两面金黄。

4、把鱼推到一边，放入葱、姜、蒜和八角，略炒。

5、加入酱油、料酒、盐，接着倒入豆腐块
6、锅中加热水，没过鱼和豆腐，大火煮开，转中小火，加干辣椒和醋煮约15分钟
7、出锅前点少许白糖，再稍炖即可出锅，撒点香葱碎。

黄鱼炖豆腐的做法