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土豆炖鸡大腿的做法

分类：中菜时间：2012-12-22 12:48:16

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做土豆炖鸡大腿的材料,教您土豆炖鸡大腿的做法,土豆炖鸡大腿怎么做,如何做,看了做土豆炖鸡大腿的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

土豆炖鸡大腿的做法（荤素搭配）

做法图解：

原材料：胡萝卜、土豆、鸡大腿、葱姜蒜瓣、八角、干辣椒。

做法：

1.把鸡大腿用清水洗净，土豆切滚刀，胡萝卜切滚刀。

2.起油锅，葱姜蒜瓣、八角、干辣椒炝锅，放入胡萝卜翻炒。

3.胡萝卜炒至金黄时放入洗好的鸡大腿，放入适量白糖、料酒、酱油同炒。

4.放入土豆，加入适量盐并且加入开水，盖盖炖煮20分钟。

5.待水分快要收干时加入少量鸡精即可出锅。

土豆炖鸡大腿的做法