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熏干炒腊肉的做法

分类：中菜时间：2012-12-21 14:41:38

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做熏干炒腊肉的材料,教您熏干炒腊肉的做法,熏干炒腊肉怎么做,如何做,看了做熏干炒腊肉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

熏干炒腊肉的做法（荤素搭配）

熏干炒腊肉的做法　　做法：

　　1、腊肉洗净切片、熏干切片、姜蒜切末、青蒜切段、青椒切片备用

　　2、锅中放入腊肉，加入少量的清水（没过腊肉即可）炖制一会儿至水干后起锅

　　3、锅中放油下花椒粒和姜蒜末炸香，下熏干炒制片刻

　　4、加入腊肉同炒，放入少许老干爹豆豉

　　5、加入青椒和蒜苗，放少许盐、鸡精和香油拌匀即可出锅

熏干炒腊肉的做法