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芦蒿炒莲藕的做法

分类：中菜时间：2012-12-20 12:18:30

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做芦蒿炒莲藕的材料,教您芦蒿炒莲藕的做法,芦蒿炒莲藕怎么做,如何做,看了做芦蒿炒莲藕的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

芦蒿炒莲藕的做法

芦蒿炒莲藕

原料

芦蒿

藕

红尖椒

做法：

　　1、莲藕除去表面的老皮洗净，切片
2、芦蒿出去老的根部切段，洗净
　3、红尖椒洗净切圈
　　4、起锅，锅中放油，油温4成左右，将莲藕片、芦蒿段放入过油，然后倒出沥干油
5、另起锅，锅中放少许油，投入红尖椒圈，煸炒然后将已过油的莲藕片和芦蒿段放入淋少许白醋煸炒调味，打芡，出锅装盘即可

特别唠叨
烹调莲藕片时加点白醋，藕片不易发黑，而且味道更好脆香。

芦蒿炒莲藕的做法