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甜椒豉油黑鱼片的做法

分类：中菜时间：2012-12-18 13:58:28

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做甜椒豉油黑鱼片的材料,教您甜椒豉油黑鱼片的做法,甜椒豉油黑鱼片怎么做,如何做,看了做甜椒豉油黑鱼片的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

甜椒豉油黑鱼片的做法

做法：

一、材料

用到了：a:黑鱼b:青甜椒、红甜椒、料酒、盐、蒸鱼豉油、姜、葱、生粉。

二、步骤

甜椒豉油黑鱼片的做法

1、黑鱼切蝴蝶片，姜切片，用少许生粉、料酒及盐腌制一会儿，葱取葱白切段、青椒红椒切片。

2、锅中放适量油，将青椒红椒入锅适当翻炒。

3、锅中放适量油，将姜、葱入锅爆香。

4、放入鱼片，拌炒，鱼肉变色，放少许料酒。

5、放适量蒸鱼豉油。

6、放入炒好的青椒红椒适当拌炒即可出锅。

Apple提醒~~

1、个人喜欢而已，我喜欢吃生生的青椒，如果你不喜欢，可以炒的熟一点。

2、炒青椒的时候不用放盐，甜甜的，带着青椒的香味儿~~

甜椒豉油黑鱼片的做法