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豉汁蒸鱼嘴的做法

分类：中菜时间：2011-08-16 13:00:50

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做豉汁蒸鱼嘴的材料,教您豉汁蒸鱼嘴的做法,豉汁蒸鱼嘴怎么做,如何做,看了做豉汁蒸鱼嘴的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：家常菜谱
工艺：蒸

豉汁蒸鱼嘴的制作材料：

主料：草鱼嘴500克。
调料：豉汁20克,盐,鸡精,胡椒粉,花雕酒,红油,色拉油各适量。

1.草鱼嘴洗净，斩块待用。

2.把鱼嘴放在盘中，淋上豉汁，加盐、鸡精、胡椒粉、花雕酒调味，上笼蒸8分钟取出，浇上热油，淋红油即可。

豉汁的调制十分重要，否则会直接影响口感。

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