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鸡汁烩全菌的做法

分类：中菜时间：2011-08-14 11:34:37

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做鸡汁烩全菌的材料,教您鸡汁烩全菌的做法,鸡汁烩全菌怎么做,如何做,看了做鸡汁烩全菌的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：家常菜谱
工艺：烩

鸡汁烩全菌的制作材料：

主料：鸡腿菇,草菇,茶树菇,老人头菇,虎掌菌各100克。
调料：盐,鸡精,胡椒粉,鸡汤,淀粉,色拉油各适量。

1.原料分别改刀成均匀大小，洗净，焯水。

2.锅内入油烧热，放入原料，加鸡汤、盐、鸡精、胡椒粉调味，烧10分钟，勾芡即可。

所有菌一定要清洗干净，以防有沙。

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