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鸡汁野山菌的做法

分类:中菜   时间:2011-08-14 11:35:52
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做鸡汁野山菌的材料,教您鸡汁野山菌的做法,鸡汁野山菌怎么做,如何做,看了做鸡汁野山菌的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效:家常菜谱

鸡汁野山菌的制作材料:

主料:老母鸡半只,野山菌350克,西兰花10朵,枸杞子适量。
调料:色拉油,葱,姜,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。

教您鸡汁野山菌怎么做,如何做鸡汁野山菌才好吃

1.老母鸡斩块,吊成浓鸡汤;野山菌泡发,洗净,用浓鸡汤煨透,西兰花焯水,枸杞子泡发。

2.油锅中放入葱、姜煸香,倒入浓鸡汤、野山菌、西兰花、枸杞子烧开,调味即可。

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